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Madison Park Cépage

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Description

Il s’agit en fait ici du gin Madison Park dans lequel furent macérés des raisins du Québec : du Maréchal Foch pour cette cuvée inaugurale. On a donc affaire ici à un dry gin aromatisé, un peu comme un sloe gin, mais où le raisin prend la place de la prunelle (ou sloe en anglais)

Information tirée du site de la distillerie 1769

Distillerie : Distillerie 1769
Région: Verdun (Montréal)
Pourcentage d'alcool : 40%
Variétés: Genever
Arômes:
     Confiture de cerise noire, 
  •  Mous de vin,